联合国敲响警钟，一场50年来最严重的粮食危机，正在迫近。

首先，这是新冠疫情的遗祸。

疫情蔓延使全球粮食供应链面临巨大压力。一些粮食出口国为求自保，纷纷出台限制甚至禁止粮食出口政策。

越南率先宣布停止大米出口；印度也因为“封国”停滞稻米出口；小麦出口国俄罗斯也随后限制了出售。

此外，严重的蝗灾也在威胁着非洲和南亚。

由联合国粮农组织等机构联合发布的报告显示，新冠疫情可能导致全球在年新增1.3亿名饥饿人口，届时将有6.9亿人处于饥饿状态。

报告同时警告，今年共有25个国家面临严重饥饿风险，世界濒临至少50年来最严重的粮食危机。

中国作为全球第一大粮食进口国，能否平安度过危机？

先来看一组统计数据↓↓↓

截止今年上半年（6月30日）

中国小麦已经进口.75万吨，占年度配额的36.21%，占上一年度小麦进口量.8万吨的99.99%

中国玉米进口.66万吨，占年度配额的50.79%，占上一年度玉米进口量.3万吨的76.29%

中国稻米进口.03万吨，占年度配额的22.94%，占上一年度稻米进口量.6万吨的47.93%

中国大豆进口.29万吨，占上一年度大豆进口量万吨的50.89%

数据令人安心，三大主粮基本自给自足。

小麦：年度总消耗量约为1.12亿吨，半年进口量.75万吨，全年进口（按2倍计算）占消费比约6%，不存在进口依赖。

玉米：年度总消耗量约为2亿多吨，半年进口量.66万吨，全年进口（按2倍计算）占消费比例不到4%，不存在进口依赖。

稻米：年度总消耗量约为1.97亿吨，半年进口量.03万吨，全年进口（按2倍计算）占消费比例不到2%，不存在进口依赖。

相对于三大主粮而言，中国真正的粮食进口大头，是大豆。

中国人对大豆的需求，一大部分源自对肉蛋奶需求的饲料转化。

作为全球最大的大豆消费国，~年，中国大豆对外依赖度由39.85%提高到83.09%，大概提高了43.24%。

以中国目前的人口和耕地面积计算，不可能实现主粮和大豆同时自给自足，进口大豆之路漫漫。

如果可以找到饲料蛋白源的优秀替代品，中国在大豆贸易中便可多一份主动权，在波诡云谲的价格暗战中，便可多一份巍然挺立的底气。

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